野菜烘干箱
- 產品分類:果蔬類烘干機
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產品描述
山野菜的含水量比較大,一般可以切開的品種比較容易干,時間也較短,對于帶有根莖的野菜好前期做一些處理,使纖維的水份更容易排出,按照蕨菜的烘干過程做一些介紹,蕨菜烘干可以分為4段完成,前期段設定1小時,目標溫度50度,在環境溫度20度時,滿倉的溫度上升是可以達到的,3小時,溫度升到55度,連續排濕,第三段溫度升到60度,時間4小時,排濕到20%,一段2小時,物料排濕到15%含水就可以了。
案例展示